節約生活−節約姉妹のシンプルでオシャレな生活

節約生活を楽しくおしゃれに!シンプルでオシャレな生活をする姉妹の節約技、エコロジーな心をお伝えします。

お米の保存

ご飯でなく、お米の保存方法についてご紹介。

基本は密封容器にいれて、冷暗所に置く。

又、害虫予防に、にんにくや赤唐辛子を
入れて置くと、完璧ですよ。

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ご飯の保存*追加

以前、ご飯の冷凍方法をご紹介しましたが、
例えば、朝にご飯を炊いて、昼に、又は夕方に
食べる予定の時って、冷凍するまでもないと思うんです。

ただ、そんな時でも、もちろん我が家では保温はしません。
濡れフキンで蓋をして置いとけば、
カピカピご飯にもならず、ラップ代も節約、手間もなし!

(夏期にはフキンで蓋をしたまま、冷蔵庫へ)

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ご飯の保存

炊飯器でご飯を保温のまま長時間置いておく事って
よくあると思いますが、
炊飯器の取り扱い説明書を見れば、
保温は何時間以内ってなってるはずです。
一度確認して下さい。

又、長時間保温すると、味も落ちますし、
新たに炊飯するより電力の消費量が高くなります。

余ったご飯は、
出来るだけ、ラップにつつみ、冷凍庫に
保存する事をおすすめします。

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余ったスパゲッティの保存法

余ったスパゲッティを
1.5ℓのペットボトルの中で保存。
すると、とても便利です。

キャップで湿気も防止できます。
それだけじゃないんですっ!

スパゲッティを次に使用する時に
口からでてくる量が、なんと、約一人分なんですっ!

スパゲッティの袋の口を
輪ゴムでとめてらっしゃる方!
ぜひ、お試し下さいね。

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超手抜き*肉保存法

以前、肉の冷凍保存法を種類別に紹介しましたが、
とりあえず、時間がない時とか、少し余った肉を保存する場合、
買った時の日付入りラップで包んで、冷凍(冷蔵)します。

製造月日や種類までわかるので、けっこう便利です。

たくさんの肉を冷凍する場合には、不向きですが…

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