以前、肉の冷凍保存法を種類別に紹介しましたが、
とりあえず、時間がない時とか、少し余った肉を保存する場合、
買った時の日付入りラップで包んで、冷凍（冷蔵）します。
製造月日や種類までわかるので、けっこう便利です。
たくさんの肉を冷凍する場合には、不向きですが…
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とりあえず、時間がない時とか、少し余った肉を保存する場合、
買った時の日付入りラップで包んで、冷凍（冷蔵）します。
製造月日や種類までわかるので、けっこう便利です。
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