ネギの冷凍

ネギは必ず買ってきたら、すべてをきざんでしまい、
その日の使用分だけ残して、冷凍してしまいます。

水気を切り、平らにラップにつつみます。
毎日使いたい分だけ、使えます。
お味噌汁等に入れる時なんか、ホント便利です。

野菜室に保存しとくと、ついつい最後までつかえきれなかったり…
と無駄になる事も多いはず。
（最初は、毎日使用分だけを小分けにラップに
包み冷凍していましたが、やや面倒でしたし、
ラップも時間ももったいないし、上記のやり方で十分）






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