豆腐の簡単、安上がりおつまみのご紹介です。
フレンチ豆腐(フライパンに油を少し、小さく切ったウインナー(ハム、ベーコン等など)を炒め、フレンチドレッシングを加え、煮立ったら、豆腐にかける)
揚げ玉豆腐(お皿に天つゆをはり木綿豆腐をいれ、揚げ玉と万能ネギの小口切りをのせる)熱い揚げ玉だとなおおいしいっ!
ポテチップ豆腐(ボウルに水切りした豆腐を入れ、軽く手でつぶし小口に切ったセロリ(きゅうり等など)を混ぜ、ポテトチップスを砕きいれ混ぜ、しょうゆをかけて出来上がり)
お茶漬け豆腐(小鍋に湯をわかし、のり茶漬けをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける。豆腐にかけて、ネギをちらして出来上がり)
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